人気の桃5品種の特徴

桃は品種によって、果肉のやわらかさや香り、甘みの強さが異なります。

この記事では、スーパーや青果店などでよく見かける人気の5品種をピックアップし、それぞれの特徴や味わいを解説します。あなた好みの桃を見つけるための参考にしてみてくださいね。

目次

• 人気5品種の桃    
  • あかつき
  • 白鳳（はくほう）
  • 清水白桃（しみずはくとう）
  • 川中島白桃（かわなかじまはくとう
  • 黄金桃（おうごんとう）
• まとめ

人気5品種の桃

あかつき

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• 収穫時期: 7月下旬～8月上旬
• 味の特徴: 果肉が比較的しっかりとしており、食べ応えがあります。果汁がたっぷりで糖度も高く、強い甘みの中に爽やかな酸味が感じられるバランスの良い品種です。

白鳳（はくほう）

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• 収穫時期: 7月中旬～8月上旬
• 味の特徴: 果肉がとてもきめ細かく、口に含むととろけるようなやわらかさが魅力です。酸味が少なく、上品で豊かな甘みが口いっぱいに広がります。

清水白桃（しみずはくとう）

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• 収穫時期: 7月下旬～8月中旬
• 味の特徴: その美しさと気品あふれる香りから「桃の女王」と称されています。なめらかでとろけるような食感と、雑味のないすっきりとした上品な甘さが堪能できます。

川中島白桃（かわなかじまはくとう）

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• 収穫時期: 8月中旬～9月上旬
• 味の特徴: 果肉がやや硬めでしっかりとしており、日持ちしやすいのが嬉しいポイントです。噛むほどに濃厚な甘みが溢れ出し、適度な酸味が味を引き締めてくれます。

黄金桃（おうごんとう）

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• 収穫時期: 8月中旬～9月上旬
• 味の特徴: 鮮やかな黄色の果肉が目を引く品種です。マンゴーなどの南国フルーツを思わせる濃厚な甘みと華やかな香りが特徴で、酸味は少なく、とろりとした食感がクセになります。

まとめ

とろけるようにやわらかくジューシーなタイプから、しっかりとした歯ごたえを楽しめるタイプまで、桃の個性は実に豊かです。

今回ご紹介した5つの品種以外にも魅力的な桃はたくさんありますので、ぜひ色々な種類を食べ比べて、お気に入りを見つけてみてくださいね。

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